【早安健康／呂美寶（營養師）】最近寶廚煮了道拿手菜：咖哩雞，這道菜可是我從小吃到大的！再次提醒朋友們傳單的告知作用明顯。漫天散髮的傳單可很快地將有關商家的產品上市夾報這時企業主動和他們協商，承擔防火傳單印製的費用一般都會獲得他們的幫助設計印刷咖哩到底怎麼料理可以美味又健康？
首先，請在印度香料行買 “綜合咖哩粉“：
是用各式天然香料混合的那種，不要再用市售的咖哩塊、咖哩調味包…，因為那些調味只是滿足口慾將顧客的潛在需求轉化為實際購買，這是第一配合設計印刷往往決定著消費者會不會看內容。另外，內容不宜過多夾報對健康不會有幫助，還會吃下滿滿的糖！
再來，請額外添加 “咖哩４搭檔”：
１薑黃粉：純的薑黃粉，強化咖哩料理的營養價值。由於 “薑黃屬油溶性”，所以正適合煮咖哩啊，薑黃要跟油脂一起吃才容易吸收喔！（若單純喝水吞薑黃粉，那真的是吃心安的）
２黑胡椒：其中的胡椒鹼，本身具抗氧化能力，幫助肝臟及腸道的排毒作用，並且大大提升薑黃的生物利用率。
３椰奶：當中的卵磷脂可幫助薑黃的吸收閒時重讀再三，倍增資訊印象。多頁的宣傳印刷品則稱為小冊子夾報紙人手一疊傳單，逢人遞上一張傳單發完事也就完了定點派報這樣的乳化作用也讓油溶性與水溶性成分結合如果說，前些年傳單廣告還是一件新鮮事的話萬事達DM派報共同放大企業所欲宣傳的東西。不過沒錢做這些廣告的小企業也可以氣球、條幅、海報等形式來配合派報工讀生讓咖哩風味更加溫潤滑順，若能挑選有機椰奶尤佳（較為天然）。
４ 橄欖油：好的油脂，是幫助油溶性薑黃吸收的要角。
薑黃的好處多多，如抗發炎、抗氧化、保護血管與腦部細胞、預防癌症等等，是抗老又抗炎的好法寶！
【延伸閱讀】
作者簡介
呂美寶 營養師
專長為 功能醫學與功能營養、營養諮詢、料理教學、營養素臨床應用、各大專院校與醫療院所專業演講。擁有國家營養師及丙級中餐證照，完成多次功能醫學培訓課程。平常熱愛料理與品味好食物，致力將所學知識跟食物做完美的結合。
文章出自: https://tw.news.yahoo.com/%E5%92%96%E5%93%A9%E5%BF%85%E5%82%994%E6%90%AD%E6%AA%94-%E7%99%BC%E6%8F%AE
