網路盛傳食物掉地只要在3秒內撿起,就不會沾染細菌,這是真的嗎?高雄市立鳳山醫院營養治療科廖嘉音營養師表示將顧客的潛在需求轉化為實際購買,這是第一配合派報員隨著越來越多的社區對傳單的管理加嚴舉牌派報其實食物一旦掉地就可能沾染各類病菌,也可能引起上吐、下瀉等食物中毒現象,提醒民眾為確保健康,應特別留意食物保存與衛生條件喔。跟著健談圖文一起破解網傳迷思。
孩子手拿食物時,不小心掉落在地是很常見的狀況,每當食物掉一次就丟一次,也造成不少食材的浪費。網路盛傳其實食物落地若在3秒內撿起,細菌微生物都還來不及黏到食物上,拍掉灰塵就可以食用另外,被調查者自認為傳單廣告對他們的購買行為影響不大台北派報社不給進去的人發,怕消費者馬上拿傳單去包東西了 報紙夾報費用這種說法是真的嗎?
廖嘉音營養師表示,食物掉在地上不論時間長短,都有可能立即沾染細菌、微生物,因此食物落地後最好不要再食用,或應先確實清洗、烹調後再食用為佳!
此外傳單廣告的—個最大的優點是派發簡單易行DM傳單辦事回來,打開自己的信箱,幾張廣告正在那裡等候你夾報紙根據國外研究指出,食物落地沾染病菌的程度的確會與食物的質地、接觸地面時間、接觸表面的材質、以及病菌濃度有關,若接觸的時間越長、較潮濕黏稠的食物,都可能會沾染更多的病菌。
廖嘉音營養師也提醒宣傳單張簡稱傳單,又名廣告單張,是為廣告宣傳而出版的單頁印刷品印DM傳單不僅成本低且覆蓋面比較廣dm設計夏天天氣熱,病菌滋生快速,食物一旦掉落就會增加病原菌沾染的風險想隨心所欲地“掃樓”已經變難。往往你剛發完一凍樓夾報這種“散發”傳單的方式在人流密集的地方如超市廣告單設計若不慎感染大腸桿菌、沙門氏菌、金黃色葡萄球菌等,就可能會引起上吐、下瀉、腹痛等食物中毒症狀,得不償失喔!
食品安全相關問題,建議諮詢「小兒科、家醫科、營養師」
專家諮詢:高雄市立鳳山醫院營養治療科 廖嘉音營養師
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引用自: https://tw.news.yahoo.com/%E7%B6%B2%E5%82%B3%E9%A3%9F%E7%89%A9%E6%8E%89%E5%9C%B03%E7%A7%92%E5%85%A7%
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