萬事達派報舉牌發傳單-強大團隊

橄欖油一向被視為健康油脂，萃取後的油渣還可以製成膳食補充品，但衛福部昨日公布油橄欖果實渣萃取物使用限制及標示規定草案，規範抗氧化成分「羥基酪醇」的含量範圍，並世界首創須標示「孕婦及嬰幼兒不宜食用」的警語，新制預計最快明年初上路。

衛福部昨日預告訂定「食品原料『油橄欖果實渣萃取物（含羥基酪醇）』的使用限制及其標示」草案，以有效管理非傳統性食品原料並確保消費者食用安全。該草案將進行為期六十天預告評論期，以蒐集各界意見。

食藥署說明指出，預告內容包含訂定「油橄欖果實渣萃取物（含羥基酪醇）」作為食品原料使用時應符合的規定，其羥基酪醇含量為十五至四十%，每日使用量以羥基酪醇計為廿毫克以下，同時規範使用原料「油橄欖果實渣萃取物（含羥基酪醇）」的食品，其容器或外包裝應以中文顯著標示「孕婦及嬰幼兒不宜食用」的警語字樣。

食藥署表示，該規定於正式施行後，屆時如經查獲食品使用的原料不符合前述規定者，違者得依食品安全衛生管理法第四十七條及第四十八條規定處新台幣三萬元以上三百萬元以下罰鍰。